07 / LÁCTEOS
Calorías de yogur griego
97 kcal por 100 g, con 9 g de proteína, 5 g de grasa y 3.6 g de carbohidratos. Equivalencias prácticas, FAQ y alimentos similares.
Energía por 100 g
97
kcal
02 / DESGLOSE DE MACROS
Proteína
9g
36 kcal
Grasa
5g
45 kcal
Carbohidratos
3.6g
14 kcal
Fibra
0g
No aporta kcal
Valores por 100 g. Cálculo de kcal: 4 kcal/g para proteína y carbohidratos, 9 kcal/g para grasa.
02c / CÓMO QUEMARLO
Quema estas 97 kcal en casa
Tiempo aproximado para una persona de 70 kg. Los entrenamientos en casa queman tantas calorías como el gimnasio si la intensidad es correcta.
Andar (5 km/h)
24min
Correr (9 km/h)
10min
Fuerza en casa
19min
HIIT
8min
Para que esas 97 kcal trabajen a tu favor, conviértelas en músculo con una rutina de espalda en casa sin material.
10 ejercicios sin barra02b / EN PROFUNDIDAD
Más sobre yogur griego
El yogur griego auténtico se hace colando el yogur tradicional para eliminar parte del suero, lo que concentra la proteína y la grasa. En España la mayoría de 'yogures griegos' del super son en realidad yogures normales con nata añadida (estilo griego), no auténticos colados. Si lees la etiqueta, distingues uno de otro fácilmente.
Perfil nutricional
97 kcal por 100 g (varía según marca), con 9 g de proteína (el doble que un yogur normal), 5 g de grasa y 3.6 g de carbohidratos. Aporta calcio, fósforo, vitaminas B12 y B2, y probióticos vivos (Lactobacillus, Streptococcus thermophilus) si no está pasteurizado tras la fermentación. La proteína mezcla caseína (mayoritaria) y suero.
Mejor momento para comerlo
Cualquier momento. Top como tentempié saciante por la combinación proteína + grasa. En desayunos con avena y fruta sale una comida muy completa. Antes de dormir, su caseína de digestión lenta lo convierte en uno de los favoritos del culturismo natural.
Cómo prepararlo
Tal cual, sin azúcar. Combina con frutas frescas, miel (si tus kcal lo permiten), frutos secos, granola casera. Evita versiones de sabores comerciales: muchas llevan azúcar añadida que dispara las kcal. Como sustituto de mayonesa o nata en salsas, baja kcal manteniendo cremosidad.
Mitos comunes
Mito uno: 'todo yogur griego es proteico'. Falso: solo el auténtico colado lo es. Mito dos: 'el desnatado es mejor'. En este caso pierdes saciedad sin ganar gran cosa: la grasa del entero es razonable. Mito tres: 'los probióticos del yogur curan el intestino'. Aportan, pero no son medicamento.
¿En qué dietas encaja?
Hipertrofia: top por proteína fácil. Déficit: válido en versión 0%. Vegetariana sí. Vegana no. Cetogénica: la versión entera encaja, controla carbos. Para intolerantes leves a la lactosa, suele tolerarse mejor que la leche.
Consejo del entrenador
Mi snack a las 20:00 cuando hay hambre nocturna: 200 g de yogur griego 0% con 50 g de fresas y canela. 130 kcal, 18 g de proteína, dulce sin azúcar. Funciona casi siempre.
03 / EQUIVALENCIAS
Porciones típicas
1 unidad
~150 g
146 kcal
13.5 g prot.
04 / SIMILARES
Otros en lácteos
05 / FAQ
Dudas frecuentes
¿Yogur griego es saludable?
Sí, en cantidades razonables. Yogur griego aporta 9 g de proteína de alto valor biológico por 100 g. Es buena opción si la toleras bien y la incluyes dentro de una dieta variada.
¿Cuántas calorías tiene una ración de yogur griego?
Depende del tamaño. Como referencia: 1 unidad (~150 g) = 146 kcal. Estos valores son aproximados y pueden variar ±10% según la pieza concreta.
¿Engorda comer yogur griego?
Depende del contexto. Yogur griego aporta 97 kcal por 100 g, una densidad calórica moderada. Lo que determina si engordas o no es la suma total del día, no este alimento aislado.
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06 / CIERRE